Guten Tag, allerseits! Der Freitag ist normalerweise der wichtigste Tag der Woche in meiner Familie. Da wir uns jeden Freitag dazu versammeln, habe ich im Internet nachgeschaut, wie man richtig zubereitet. Es gibt keine einzige Person in unserem Haushalt, die keinen Fisch isst. Ich glaube, wir würden alle auf einer einsamen Insel sehr gut überleben können. Auf der Website von Tellermitte gibt es eine Vielzahl von Fischsorten zur Auswahl. Wir haben uns dieses Mal für das Lachsfilet, den Hummer, das Schollenfilet und die Doraden entschieden. Die genannten Sorten haben wir noch nicht ausprobiert, deshalb bin ich umso gespannter, wie sie reagieren.

Jeden Freitagnachmittag findet ein Meeting statt. Jede Woche wird der Ort des Treffens gewechselt, so dass jeder an die Reihe kommt. Mein Mann und ich sind diejenigen, die die nächste Woche auswählen, und wir sind sehr gespannt, was unsere Familie von unserer Wahl hält. Das bedeutet allerdings, dass wir die gesamte Wohnung putzen müssen, was eine ziemliche Aufgabe sein wird. Wir holen unsere Familie mit dem Auto ab und bringen sie an den Tagen, an denen wir Gastgeber sind, wieder nach Hause. Am Ende des Tages stimmen wir immer darüber ab, welcher Fisch uns am besten geschmeckt hat, und dieser Fisch kommt dann auf die Liste der Fische, die wir zu Weihnachten servieren werden. Wie Sie sehen können, nehmen wir diese Abende bei uns zu Hause sehr ernst und sie sind auch immer sehr lustig.

Bei uns zu Hause gibt es aber nicht nur Fisch, sondern auch Kartoffeln, Steaks, Salate und Spaghetti. Vor allem, da wir jüngere Kinder dabei haben, die nicht hungern sollen. Außerdem bringen wir eine Vielzahl von Desserts mit, von Eis über Käsekuchen bis hin zu Tiramisu ist alles dabei. So kann ich Ihnen versichern, dass am Ende des Tages niemand das Haus mit leeren Händen verlässt.